空运和海运在安全性方面都有各自的特点和保障措施，但总体来说，两者在安全性上都是相对较高的。
空运的安全性主要体现在以下几个方面：
1. 严格的安全检查：航空公司对货物进行严格的安全检查，包括X光检查、物理检查等，确保货物符合安全规定，防止危险品或违禁品被带上飞机。
2. 先进的运输设备：飞机作为现代化的运输工具，具有高度的安全性和可靠性。航空公司会定期维护和检查飞机，确保其处于良好的工作状态。
3. 专业的运输人员：航空公司的运输人员都经过专业培训，具备丰富的运输经验和技能，能够应对各种突发情况，确保货物的安全运输。
海运的安全性则主要体现在以下几个方面：
1. 严格的监管：海运行业受到国际海事组织等机构的严格监管，船舶和船员需要遵守相关的国际法规和标准，确保运输过程的安全和环保。
2. 先进的船舶技术：现代船舶配备了先进的导航、通讯和救援设备，能够应对各种海洋环境和突发情况，确保船舶和货物的安全。
3. 专业的船员团队：船员团队是海运安全的重要保障。他们经过专业培训，具备丰富的航海经验和技能，能够应对各种海洋环境和突发情况。
虽然空运和海运在安全性上都有较高的保障，但不同的运输方式也存在一定的风险。例如，空运可能面临天气影响、机械故障等风险；海运则可能面临海盗袭击、海洋污染等风险。因此，在选择运输方式时，需要根据货物的性质、运输时间、成本预算以及目的地等因素进行综合考虑，选择最适合的运输方式。同时，无论选择哪种运输方式，都需要选择可靠的运输公司和专业的运输团队，以确保货物的安全运输。
